🌶️ 新余美食攻略｜藏在赣西烟火气里的低调美味✨

新余这座小城不像旅游城市那样张扬，它更像一位低调的赣西老友，把所有精华都藏在街头巷尾的烟火气里从一碗锅气十足的炒粉，到一钵鲜辣浓郁的本地菜，这篇攻略带你吃遍最地道的新余味！建议先后看～

早餐与粉面｜唤醒新余的市井烟火新余人的早晨是被米粉香气唤醒的！这些粉店环境朴素，但味道经得起时间考验
老张炒粉（新钢步行街老店） 被誉为"新余炒粉天花板"！门头简陋但每天从早排到晚，几代新余人从小吃到大～ ✅ 必点：招牌猪肉炒粉、加蛋炒粉 人均约12元
莽子汤粉（深港明珠店） 来新余必吃的宝藏早餐店！牛肉新鲜入味，米粉软糯Q弹，汤汁浓郁鲜美～ 渝水区赣西大道1094号 ✅ 必点：牛肉汤粉
️ 川味粉店（北湖西路店） 开在北湖西路上的宝藏早餐店，环境简陋但味道一绝！米粉爽滑，牛肉香辣，配个荷包蛋超过瘾～ 城北街道北湖西路62号 ✅ 必点：牛肉麻辣粉
老杨牛肉汤粉（高能上城店） 开了很多年的宝藏早餐店，粉煮得恰到好处！记得一定要配上软烂的黄豆，一碗下肚无比满足～ 园南路125号 ✅ 必点：汤粉
小李通心粉（广场店） 很有特色的早餐店！蛋炒通心粉是招牌，口感软糯分量足，价格也很感人～ 仙来中大道人民广场川味麻辣烫隔壁 ✅ 必点：蛋炒通心粉
新余钱圩馄饨店 藏在居民楼下的宝藏早餐店，店面不大但生意红火！馄饨皮薄馅大，汤鲜味美～ 康盛世纪花园南区北门旁 ✅ 必点：馄饨
良山过街楼锅贴店 坚守三十多年，将江浙风味融入新余本土！锅贴整个浸在油里煎，外皮硬脆咸香，非常独特～ 良山镇（市区新钢美食街也有分店） ✅ 必点：锅贴
正餐硬菜｜无辣不欢的赣西本味新余菜是赣西菜代表，口味鲜辣醇厚讲究锅气！"三钵菜"是极具本地特色的呈现方式
刘三钵（北湖西路店） 新余本土"三钵菜"的标杆！本地人家庭聚餐、宴请亲友的首选，主打地道新余味～ 渝水区北湖西路118号 ✅ 必点：砂钵土鸡汤、仙女湖鱼头、砂钵醉香鸭
️ 钱大厨·鲜辣小炒 新余人自己的"打平火"！以鲜辣小炒出名，锅气十足～ ✅ 必点：荷包蛋牛腩（牛腩大块劲道，荷包蛋吸满汤汁）、蟹脚捞粉（鲜辣入味）、茄子（软糯解辣）
水北豆腐 产自渝水区水北镇，制作历史可追溯到北宋！用深井矿泉水和优质大豆制作，洁白如玉，稚嫩可口～ 推荐：水北镇丰盛酒楼或水北镇菊芽饭店 ✅ 必点：水北豆腐、豆腐宴
仙遇记生态鱼馆 位于仙女湖七夕文化旅游度假区！主打仙女湖新鲜活鱼为原料的全鱼宴，独创"一鱼七吃"～ 渝水区环湖北路与环湖路交叉口 ✅ 必点：全鱼宴、一鱼七吃
夜宵江湖｜越夜越热闹的烟火气新余的夜生活超丰富！这些夜市和夜宵店充满了市井活力
分宜电厂螺蛳老店 新余最具代表性的老牌夜宵味道！起源于1992年，从电厂生活区的小摊火成全城皆知的招牌～ 分宜老街区 人均约35元 ✅ 必点：招牌古法焖螺蛳、螺蛳拌粉
麻辣冻粉 新余特色小吃，鲜辣爽滑！老板娘扎根十几年，是一碗承载着城市记忆的味道～ 渝水区团结东路与老东街交叉口西50米 ✅ 必点：麻辣冻粉
仙女湖"花young石竹"集市 由曾经的"三不管"地带改造而成的规范化美食集市，186家商户，年轻人扎堆的"深夜食堂"！ 仙女湖大道旁，赣西科技职业学院对面 ✅ 必吃：临榆炸鸡腿、大妈水饺、豫章故事
分宜九星里夜市 新余规范化网红夜市的标杆！130余个特色摊位，环境整洁～ 分宜县 ✅ 必吃：分宜电厂螺蛳、现烤炭火烤串、手工冰粉
特色小吃&老字号 新余老字号 2024年新余市认定了55家"新余老字号"餐饮企业！陈香餐饮、仰天餐饮、江南红餐饮等都是本地知名品牌～
双林凉粉 传承了37年的"双林细牙煎草凉粉"！坚持用凉粉草手工熬制，口感滑嫩，被评为新余市"十大名点小吃"～ 分宜县双林镇老井边 ✅ 必点：双林细牙煎草凉粉
铁板烧 新余的铁板烧也很有特色！ 新余铁板烧（龙潭店）：渝水区龙潭洲路融汇江山御景 沙土铁板烧：渝水区沙土街金域华府北侧 ✅ 必点：铁板烧
寻味小贴士｜新余美食忠告️ 辣度预警：新余菜普遍偏辣！不太能吃辣的姐妹点菜时一定要提前跟店家说明～
️ 老店环境：许多地道美味都藏在环境朴素的"苍蝇馆子"里，去这些地方吃的就是味道和烟火气！
⏰ 错峰用餐：热门老字号和夜宵店饭点常需排队，建议错峰前往～
夜市体验：想一站式体验新余夜生活，推荐仙女湖"花young石竹"集市或分宜九星里夜市！
新余的美食魅力，就藏在这些充满锅气和人情味的街头巷尾里✨
姐妹们还吃过哪些新余美食？评论区安利给我呀！
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今日头条-超然独处259575

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